( Read more... )

( Read more... )

В принципе, шашлык можно делать из любого мяса. Но именно баранина считается наиболее близкой к национальной традиции. В ереванском кафе Лахмаджо (как и в других подобных заведениях Армении) мясные и рыбные блюда часто подают на лаваше. На него же крошат лук, зелень и пр.

( Read more... )

Тут:
фарш индюшный и куриный,
мелко нарезанное куриное мясо-с бедрышек,
куриные сердечки,
лук,
сливки,
соль.
Шампиньоны целиком уложила.
Запекала в духовке под фольгой около 1.30.


( Read more... )

Просто, нажористо и вполне празднично.


( Read more... )

( Read more... )

Ещё один рецепт для ФМ Предновогодний.


( Read more... )

Бой курантов принято запивать шампанским. Игристые вина в Армении тоже производят. Но по цене они сильно уступают дербентским, а по качеству - Абрау Дюрсо. Да и не завозят их массово в российскую розничную сеть ( Read more... )

Не все же время с яблоками)


( Read more... )

( Read more... )